抗性糊精

抗性糊精是一种低热量、水溶性的膳食纤维。其体重管理机制在于：在胃肠道中形成粘稠凝胶，延缓胃排空并促进饱腹感，从而减少热量摄入。同时，它难以被消化酶分解，到达结肠后可被肠道菌群发酵产生短链脂肪酸，有助于调节肠道微生态与能量代谢。临床研究证实其有助于平稳餐后血糖反应。作为一种口感温和、溶解性极佳的功能性纤维原料，抗性糊精广泛用于代餐、饮料及健康食品中，是实现低热量配方与体重管理的有效工具。