益生菌

益生菌是经科学验证、足量摄入后对宿主健康有益的活性微生物。其核心功能在于调节肠道菌群平衡，增强肠道屏障功能与免疫应答。主要菌属包括乳杆菌、双歧杆菌等，不同菌株针对性地支持消化健康、免疫调节、代谢健康甚至情绪管理。作为原料，其技术关键在于保证活菌数稳定性与肠道定殖力，广泛应用于发酵食品、膳食补充剂和功能性食品中，是现代微生态健康方案的基石。